Přepravka na vaření klobás

Přepravka na vaření klobás

Optimalizujte proces vaření a uzení klobás s našimi speciálně navrženými, tepelně odolnými a hygienickými přepravkami na maso.

  • Tepelná odolnost: Vyrobeno z materiálu odolného vůči vysokým teplotám při vaření a uzení.
  • Perforovaný design: Zajišťuje optimální cirkulaci tepla, páry a kouře pro rovnoměrné zpracování produktů.
  • Hygienické provedení: Snadno se čistí a splňuje přísné požadavky na bezpečnost potravin.
  • Robustnost a stabilita: Odolná konstrukce pro bezpečnou manipulaci a dlouhou životnost.
  • Efektivní odkapávání: Perforace umožňuje snadné odkapávání přebytečné vody a tuku.
Přepravka na vaření klobás

Ozměry nádob

Vnější rozměry

Stěny

Dno

Rukojeti

Číslo výrobku

609 x 405 mm

Perforovaná nádoba na napařování klobás

Vnější rozměry

609 x 405 x 152 mm

Stěny

perforované

Dno

Ažurové

Rukojeti

otevřené

Číslo výrobku

1430.232118

605 x 404 mm

Nádoba na vaření klobás v páře

Vnější rozměry

605 x 404 x 121 mm

Stěny

perforované

Dno

Ažurové

Rukojeti

zavřené

Číslo výrobku

1261.330018

Nádoba na vaření klobás v páře

Vnější rozměry

605 x 404 x 172 mm

Stěny

perforované

Dno

Ažurové

Rukojeti

otevřené

Číslo výrobku

1762.330018

Nádoba na vaření klobás v páře

Vnější rozměry

605 x 404 x 222 mm

Stěny

perforované

Dno

Ažurové

Rukojeti

otevřené

Číslo výrobku

2262.330018

Nádoba na vaření klobás v páře

Vnější rozměry

605 x 404 x 272 mm

Stěny

perforované

Dno

Ažurové

Rukojeti

otevřené

Číslo výrobku

2762.330018

Popis

Výhody našich přepravek na vaření klobás

Naše přepravky na vaření klobás jsou klíčovým prvkem pro efektivní a hygienické zpracování potravin, konkrétně při výrobě uzenin. Jsou navrženy tak, aby vydržely náročné podmínky a zároveň zajistily nejlepší možné výsledky.

Speciální perforovaný design těchto přepravek hraje zásadní roli v kvalitě finálního produktu. Otvory ve stěnách a dně umožňují rovnoměrnou cirkulaci horké vody, páry nebo kouře kolem klobás, což zajišťuje konzistentní provaření či uzení. Tento design také napomáhá efektivnímu odkapávání přebytečné vody a tuku po dokončení procesu.

Přepravky jsou vyrobeny z vysoce kvalitního plastu, který je odolný vůči vysokým teplotám běžně dosahovaným při vaření a uzení klobás. Materiál je rovněž rezistentní vůči solím, tukům a běžným čisticím prostředkům používaným v potravinářském průmyslu, což zaručuje jejich dlouhou životnost a snadnou údržbu.

Hladké povrchy a absence těžko dostupných míst usnadňují čištění a dezinfekci přepravek, což je nezbytné pro dodržení přísných hygienických norem v potravinářské výrobě. Materiál je samozřejmě schválen pro přímý styk s potravinami.

Naše přepravky na vaření klobás jsou lehké, ale zároveň dostatečně robustní pro bezpečnou manipulaci. Jsou stohovatelné, což usnadňuje skladování a transport prázdných i plných přepravek. Použití těchto specializovaných potravinářských přepravek může výrazně zefektivnit výrobní proces a přispět k vyšší kvalitě vašich uzenářských výrobků.